monograph

【横浜・ラーメン】舌の肥えたブロガー達を軒並み唸らせる!醤油とんこつラーメン「らーめん春友流」がホントに旨い。

0
16
12
13

    2014/11/28

写真 2013-06-18 16 06 57 (mini).png
オハヨーゴザイマス╰(*´︶`*)!PITE.(@infoNumber333)です。

どうやらこれから台風が来るみたいですね。強風でスマホを持っていかれそうになります。みなさんも気をつけて下さいね。

台風と言えば、ブログ界隈で今一番熱い飲食店、台風の目と言っても過言ではない「らーめん春友流」へ行ってきました。これがもう、なまら旨かったのでご紹介いたしましょう。横浜ラーメン通を語るなら、一度行ってみるべき。

SPONSORED

京急線戸部駅から徒歩3分


写真 2013-06-18 16 36 35 (mini).png
「らーめん春友流」は京急線戸部駅からすぐの場所にあります。
横浜駅からも徒歩で十数分の範囲なのでアクセスは良いですね。

写真 2013-06-18 15 57 14 (mini).png
東口から横浜方面に大きな道を歩いて行くと…

写真 2013-06-18 15 57 29 (mini).png
あった!!こちらが噂の「らーめん春友流」!
看板のフォントがカッコイイです。

写真 2013-06-18 15 57 54 (mini).png
いやぁー!いいですね。ドキドキ。

写真 2013-06-18 15 57 58 (mini).png
実はまだオープン前なのですが、店主春友さんからお誘いを頂き今回食べに来ることができました!楽しみすぎる。

写真 2013-06-18 15 59 34 (mini).png

こちらが店内。カウンター席とテーブル席があります。厨房が近いので調理をしている姿がよく見えますね。

ラーメン屋兼ブロガー春友さん


写真 2013-06-18 16 04 27 (mini).png
奥にいらっしゃるのが「らーめん春友流」の店主にしてブログ「なまら春友流」の中の人、春友さんです。僕は以前からブログを読んでいて、今年のDpub7の時に初めてお会いできました。とにかくダンディでかっこいい。趣味で作っていたらーめんが身内の間で評判になり、今年ついに脱サラしてお店を構えることになりました。その生き方もまたかっこいい。

・今年脱サラしてラーメン屋になります、あけましておめでとうございます | なまら春友流

このエントリを読んだ時は震えました。夢に向かって歩いている人の姿は良いものです。

写真 2013-06-18 16 03 14 (mini).png
ずっと楽しみにしていたのでとにかくお腹を減らして来店。
この日は暑かったので水が美味しい。
ちょうどバイトの女の子が入ってきた所で研修中でした。可愛い子です。看板娘です。

写真 2013-06-18 16 01 04 (mini).png
らーめんが来るまで卓上を物色。
こちらの透明な小瓶の中には魚粉が入ってます。少し入れるとガラッと味が変わるらしい。後で試してみます。

写真 2013-06-18 16 01 31 (mini).png
こちらはにんにくの小壷ですね。嬉しい。あとで入れてみよう。

写真 2013-06-18 16 05 29 (mini).png
先にごはんが到着。お米もこだわりの一品でつやっつや。あー!早くラーメン来てくれ!!

醤油とんこつ春友らーめん


写真 2013-06-18 16 06 45 (mini).png
…お待たせしました!!

ついに念願の春友らーめんとご対面です。ヨダレが・・・。
無骨でシンプルなラーメンです。スープが輝く。

写真 2013-06-18 16 06 57 (mini).png
食べて思ったのは、とにかく一口目が絶品

濃厚なスープが口の中に入った途端「じわぁぁ…」っと広がって満たされます。スープ旨い。
食べに来てよかったと思う瞬間でした。

写真 2013-06-18 16 11 21 (mini).png
チャーシューも肉厚の割に油が少なく、ジューシーなのにしつこくないお肉でした。(゚∀゚)ウマウマ

写真 2013-06-18 16 14 12 (mini).png
タマゴも半熟でとろっとろ。スープと絡めると味がまろやかになって幸せです。

写真 2013-06-18 16 28 46 (mini).png
至福の時間を楽しむこと十数分。あっという間に完食してしまいました。
ごちそうさまです。美味しかった。。

おわりに


写真 2013-06-18 16 28 24 (mini).png
実は僕、早稲田の男子の例に漏れず、ラーメンが大好き。1年間有名な博多ラーメンのお店でアルバイトをしていた経験もあります。また、普段から都内の美味しいラーメンを食べ歩いているので、一応それなりにラーメンは知っている方なのではないかと思っています。

それでも今回の「春友らーめん」は美味しかった。知り合いであるとかそういうのは抜きにしてもオススメです。激戦区横浜の中で是非名乗りを上げてほしいお店です。

ここでは紹介しませんが、毎日美味しいものを探し歩いている舌の肥えたブロガー達も大絶賛しています。「春友らーめん」で検索すれば如何にこのラーメンが美味しいか、春友さんが愛されているのかがわかると思います。

オープンは明後日の6月21日(金)から。
横浜近辺でお腹が空いたら、この記事を思い出して下さい。らーめん春友流。

PITE.(@infoNumber333)

ラーメン春友流Facebookページ

CATEGORY - グルメ

monograph
monographでは読者の皆様から記事の内容に関するアンケートを行っております。簡単な質問に答えていただき、記事のシェアをしていただければAmazonギフト券500円分をプレゼントさせていただきます。感想等楽しみにお待ちしておりますのでご協力宜しくお願い致します!
こたえる

total

41

share!

シェアしてくれるとめっちゃよろこびます。